Certificaciones
Molino de Trigo de La Barca, S.A. de C.V.
Certificado en ISO 22000
Molino de Trigo de La Barca, empresa manufacturera de harina de trigo, está comprometida a asegurar la inocuidad, implementando, manteniendo y mejorando su Sistema de Gestión de la Inocuidad Alimentaria (SGIA) de acuerdo a la norma ISO 22000, así como con el cumplimiento de los requerimientos legales y reglamentarios exigidos por las autoridades competentes, manteniendo una comunicación efectiva con las partes interesadas y promoviendo la mejora continua.
Objetivos
- Cumplir con los requerimientos legales y de nuestros clientes.
- Evaluar y seleccionar a nuestros proveedores para asegurar la inocuidad de las materias primas.
- Realizar los mantenimientos necesarios para asegurar la inocuidad de la harina de trigo.
- Asegurar la capacitación constante del personal y brindarles las condiciones adecuadas para el desempeño de sus actividades.
- Actualizar los procesos del SGIA para estar a la vanguardia y poder competir en el mercado actual enfatizando la importancia de ofrecer productos inocuos, a través del control de cambios derivados de auditorías, de los procesos o estructuras en la organización.
Molino de Trigo de Guadalupe, S.A. de C.V. y
Molino de Trigo de La Barca, S.A. de C.V.
Certificados en KOSHER
Encuentra nuestros productos en 1Kosher
Cumplimos con los estrictos requisitos de limpieza, pureza y calidad en nuestras plantas y productos. Garantizando la elaboración de nuestras harinas bajo la política Kosher, garantía de una preparación responsable.